여수시 돌게장 한식 마스터하기: 맛의 비밀 공개
여수 음식의 비법 배워보세요 여수시의 돌게장은 신선한 해산물과 독특한 조리 비법이 어우러져 만들어지는 특별한 한식입니다. 여수의 돌게장은 간장게장과 양념게장 두 가지 버전으로 제공되며, 조리 시 자연 그대로의 맛을 살리는 것이 핵심입니다. 이와 같은 비법을 통해 현지 식당들이 제공하는 맛을 느껴보는 것이 중요합니다. 여수 돌게장의 특징은 여러 가지가 있습니다. 우선, 신선한 해산물의 향과 식감을 최대한 살리기 … Read more